Саудовская Аравия — одна из самых красивых стран Аравийского полуострова, считающаяся колыбелью ислама. Именно сюда ежегодно приезжает огромное количество людей, чтобы посетить священные для мусульман города Мекка и Медина, в которых когда-то проповедовал пророк Мохаммед. Саудовская Аравия остается одной из наиболее традиционных мусульманских стран на сегодняшний день. В стране сохранилось много старинных памятников, которые связаны с древней историей Аравийского полуострова. Морские курорты пользуются большой популярностью среди любителей дайвинга, водных видов спорта, морской рыбалки на Красном море и в Персидском заливе. Лучшими местами для дайвинга считаются побережье вокруг Джидды, архипелаг Фарасан, дикие острова Шайбара и Эль-Хассани.
Эр-Рияд — столица Саудовской Аравии и символ королевской власти. Город сохранил значительную часть своего национального колорита за счет того, что здесь почти нет промышленности. Аль-Батаа — считается самой старой частью Эр-Рияда, здесь находятся практически все исторические здания. Крепость Масмак — была построена в 1865 г., сейчас здесь большой музей, который посвящен Абдель Азизу и его роли в объединении королевства. В музее Эр-Рияда можно посмотреть коллекцию по истории и археологии королевства от каменного века до раннеисламского периода.
Дирайя — первая столица Саудовской Аравии. Она находится в 30 км от Эр-Рияда. В 1818 г. она была разрушена, но сейчас активно восстанавливается. Среди руин можно увидеть дворцы, мечети и старую городскую стену.
Джидда — считается самым космополитичным городом Саудовской Аравии. Это не только важный торговый, промышленный и политический центр страны, но и главный порт Красного моря. Старая часть города с тщательно восстановленными зданиями очень живописна и привлекает туристов со всего мира.
Абха — в городе сохранился дворец Шада, бывшая резиденция короля Абдель Азиза. Это самый прохладный город в Саудовской Аравии. Он славится величественными горами с обилием зелени и красивыми пейзажами.
Мекка — считается духовным центром ислама. Это красивый старинный город на западе Саудовской Аравии. Здесь родился основатель ислама пророк Мохаммед около 570 года н. э. Великая мечеть вмещает одновременно до 700 тысяч человек. В центре мечети находится площадь, выложенная мраморными плитами. Напротив входа в святилище Каабы находится камень Макам-Ибрахим, на котором сохранился отпечаток ступни пророка Ибрахима (библейского Авраама).
Медина — второй священный город для мусульман. Здесь пророк Мохаммед основал первую мечеть, когда его изгнали из Мекки. Город находится на высоте 597 м над уровнем моря, благодаря чему здесь особенный климат — жаркое лето и холодная зима.
Мадайн-Салих — 2 000 лет назад был важным центром Набатейского царства. Огромные каменные могилы, принесшие известность Мадайн-Салиху, были построены между I в. до н. э. и I в. н. э. Сейчас это необитаемый город на севере Саудовской Аравии.
Эт-Таиф — колоритный и уютный город, который известен своими живописными садами, розариями, виноградниками, медом. Здесь более прохладный климат, что особенно приятно в жаркую погоду.
География/Расположение
Саудовская Аравия — королевство в Юго-Западной Азии, которое занимает большую часть Аравийского полуострова. Граничит с Оманом, Йеменом, Иорданией, Ираком и Кувейтом, Катаром и Объединёнными Арабскими Эмиратами. Пустыни и полупустыни занимают большую часть территории Саудовской Аравии. На западе страны протягивается горная цепь аль-Хиджаз (высота гор достигает 2 500 м) вдоль берега Красного моря. Саудовская Аравия омывается Красным морем и Персидским заливом.
Климат
Климат в Саудовской Аравии крайне засушливый. В центре и на востоке страны дожди идут исключительно поздней зимой и весной, а на западе – только зимой. Средняя температура зимой составляет 8-20°C в городах, 20-30°C на побережье Красного моря. Летом температура в тени составляет 35-43°C. Ночью в пустыне температура иногда может быть около 0°C, т.к. песок быстро отдает тепло, накопленное за ночь.
Религия
Ислам суннитского толка. НаселениеЧисленность населения Саудовской Аравии составила 34 783 757 человек по данным 2021 г. Городское население — 84,5 % (2021 год). По данным ООН в 2019 г. иммигранты составляли 38,3 % от общей численности населения страны. СтолицаЭр-Рияд
Код страны
+966 Государственный языкАрабский.
Английский — второй неофициальный язык в королевстве. Национальная валютаСаудовский риал (SAR), который равен 100 халалам.
Время по сравнению с Москвой
В зимний период время совпадает с московским, летом отстает на 1 час. КухняКухня Саудовской Аравии считается традиционной для арабских стран. Она сформировалась под влиянием особых природно-климатических и религиозных особенностей региона. К наиболее распространенным блюдам можно отнести:
— Шакшука — блюдо для завтрака, готовится из яиц-пашот в томатно-луковом соусе, приправлено кайенским перцем, чили и тмином. Название «шакшука» в переводе с арабского означает «держаться вместе», что указывает на смешивание ингредиентов.
— Банановый масуб — делается из спелых бананов, измельченных лепешек и сливок или молока. По вкусу похож на банановый хлеб. Чаще всего блюдо подают с измельченными орехами, медом и изюмом.
— Кабса — готовится из риса, овощей и мяса (говядина, козлятина, баранина, курица, верблюжатина). Блюдо приправляется смесью пряностей из гвоздики, корицы, шафрана, кардамона, лаврового листа, черного перца, мускатного ореха и луми (сушеного лайма). Название «кабса» восходит к арабскому слову «кбс», что в переводе означает «спрессованный», т.к. все ингредиенты готовятся вместе в кастрюле.
— Мартабак — готовится из эластичного теста и похож на жареный во фритюре блин с начинкой. Название блюда в переводе с арабского означает «сложенный», т.к. тесто особым образом складывается вокруг начинки из мяса, чеснока, яиц, карри, паприки, топленого масла, лука, мяты и кориандра.
— Джариш (хариса) — делается из измельченной пшеницы, лука, риса, мяса, бульона и специй (петрушка, тмин, кориандр). По консистенции напоминает густую кашу. Это одно из старейших блюд Саудовской Аравии. Оно особенно популярно в период священного месяца Рамадан.
— Тарид — халяльное мясо и овощи тушат со специями и подают на тонкой лепешке. Считается, что это было любимое блюдо пророка Мохаммеда.
— Умм-али — вкусное печенье с начинкой из меда, орехов, корицы и молока. Название переводится как «мать Али».
— Маамуль — песочное печенье с фисташками, грецкими орехами, миндалем и финиками. Чтобы придать тесту фирменный узор, используют специальные деревянные формочки. Такое печенье часто подают во время торжественных мероприятий в Саудовской Аравии.
|
.png)
.jpg)
